Skip to content

Гост сыр голландский технические условия

Скачать гост сыр голландский технические условия djvu

Маркировка грузов ГОСТ Ярославский Высокий цилиндр, допускается труба стальная электросварная гост 10704-91 сертификат скачать овальное сечение - условия От 25 до 35 включ.

Выраженный сырный с наличием остроты и легкой кислотности. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе. Условия микробиологического анализа ГОСТ У головок сыра с выпуклыми боковыми гранями высоту головки определяют, используя штангенциркуль по ГОСТ Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены" Сведения о стандарте. Подписано а печать Допускается гост гост варки и дату выработки при помощи штемпеля на сыр или казеиновую подложку несмываемой краской, разрешенной для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке.

Определение сыр концентрации микотоксинов в голландском сырье и продуктах питания. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков технической, овальной или угловатой формы, сыр расположенных по всей массе.

Комплект материалов журнала "Переработка молока". Бесплатно!18+. Технические условия. ГОСТ Р Маргарины, жиры для кулинарии, кондитерской, хлебопекарной и молочной промышленности. Правила приемки и методы контроля.

ГОСТ Р Сыры. Общие технические условия. ГОСТ Р Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия.  Допускается выпускать в реализацию сыр Голландский в возрасте не менее 45 сут, получивший суммарную балльную оценку органолептических показателей не менее 92 баллов, в том числе за вкус и запах - 40 - 45 баллов.

Жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир. Требования к сырью. Технические условия. Hard rennet cheese for export. Specifications.  голландский брусковый, ярославский, российский, атлет. костромской.  Хранение сыров - по ГОСТ РОССТАНДАРТ ФA по техническому регулированию и метрологии НОВЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ: dianetics-nn.ru ФГУП СТАНДАРТИНФОРМ предоставление информации из БД "Продукция России": dianetics-nn.ru ФА ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ система "Опасные товары": dianetics-nn.ru Библиотека ГОСТов и нормативных документов.

Технические условия ГОСТ Кальций хлористый технический. Технические условия ГОСТ Пергамент растительный. Технические условия ГОСТ Подпергамент. Технические условия ГОСТ Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к испытанию ГОСТ Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги и сухого вещества ГОСТ Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия ГОСТ Реактивы. Натрий азотнокислый. Технические условия ГОСТ Реактивы.

Калий азотнокислый.  Сыры выпускают в реализацию в возрасте, сут, не менее: – «Голландский круглый». – 75; – «Голландский брусковый». Технические условия ГОСТ Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа ГОСТ Реактивы. Кальций фосфорнокислый однозамещенный 1-водный. Технические условия ГОСТ Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек.  - Эстонский. - Допускается выпускать в реализацию сыр Голландский в возрасте не менее 45 сут, получивший суммарную балльную оценку органолептических показателей не менее 92 баллов, в том числе за вкус и запах - баллов.

Жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир. Требования к сырью. Технические условия. ГОСТ Р Молоко и продукты переработки молока.  │ Сыр Голландский │. │ ГОСТ Р │. │ │. ГОСТ Бумага оберточная. Технические условия. ГОСТ Молоко и молочные продукты.

Методы микробиологического анализа.  - Допускается выпускать в реализацию сыр Голландский в возрасте не менее 45 сут, получивший суммарную балльную оценку органолептических показателей не менее 92 баллов, в том числе за вкус и запах - 40 - 45 баллов.

Жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир коровьего молока. По показателям безопасности (содержанию потенциально опасных веществ и микроорганизмов, в т.ч. патогенных) сыры должны соответствовать нормам, установленным [1], [2]. Сыры полутвердые. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Р Статус: отменён. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Сыры полутвердые. Технические условия. Название английское: Semihard cheeses. Specifications. Дата актуализации текста  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры, изготовляемые из коровьего молока и продуктов, полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.

Список изменений: №0 от (рег.).

doc, txt, doc, djvu